blog

Sep 02, 2023

As alegações de saúde nos rótulos dos suplementos de óleo de peixe são verdadeiras?

Os especialistas dizem que você deve ter cuidado com as alegações de saúde nos rótulos dos suplementos de óleo de peixe. Por Laura Baisas | Publicado em 28 de agosto de 2023, 15h06 EDT O mercado de suplementos dietéticos nos EUA é avaliado em mais

Os especialistas dizem que você deve ter cuidado com as alegações de saúde nos rótulos dos suplementos de óleo de peixe.

Por Laura Baisas | Publicado em 28 de agosto de 2023, 15h06 EDT

O mercado de suplementos dietéticos nos EUA está avaliado em mais de US$ 50 milhões de dólares. Uma fatia disso – os suplementos de óleo de peixe – tem crescido em popularidade nos últimos anos, graças aos muitos benefícios para a saúde anunciados nos seus rótulos. No entanto, a pesquisa médica não foi capaz de confirmar que o consumo de ácidos graxos ômega-3 oferece muitos benefícios cardiovasculares. Apesar desta falta de provas concretas, os comerciantes de óleo de peixe continuam a fazer afirmações exageradas sobre os benefícios do suplemento, de acordo com um estudo publicado em 23 de agosto na revista JAMA Cardiology.

[Relacionado: Você precisa de um multivitamínico diário? Provavelmente não, diz força-tarefa nacional de saúde.]

O óleo de peixe contém dois ácidos graxos ômega-3, EPA e DHA, encontrados em sementes de linhaça, nozes e peixes gordurosos como o salmão. Níveis mais elevados de EPA e DHA têm sido associados a um menor risco de doenças cardiovasculares; no entanto, essas descobertas observacionais baseiam-se no fato de os pacientes obtê-los naturalmente por meio de sua dieta e não no uso de suplementos. Um estudo de 2021 do National Institutes of Health também mostrou que os suplementos gerais de óleo de peixe vendidos sem receita médica não melhoram realmente os resultados cardiovasculares. Além disso, um estudo randomizado com mais de 15.000 pacientes com diabetes descobriu que o risco de um evento cardiovascular grave não era significativamente diferente entre os participantes que tomavam ou não um suplemento de ômega-3.

Neste novo artigo, uma equipe do Centro Médico Southwestern da Universidade do Texas, em Dallas, analisou alegações de saúde nos rótulos de 2.819 suplementos de óleo de peixe retirados do banco de dados de rótulos de suplementos dietéticos do Instituto Nacional de Saúde.

Mais de 80% dos suplementos no estudo usaram uma alegação de estrutura e função. Esses tipos de afirmações descrevem vagamente o papel que os ácidos graxos ômega-3 desempenham no corpo, como “apoia o coração, a mente e o humor” ou “promove a saúde do coração”.

O estudo também analisou alegações de saúde qualificadas e encontrou-as em apenas 19% (399) dos rótulos: 394 relacionadas com doenças coronárias, três com pressão arterial e duas relacionadas com ambas. Estas alegações estão relacionadas com o potencial do suplemento para ajudar no tratamento ou prevenção de uma doença e são feitas pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA, mas apenas após uma revisão de evidências.

Atualmente, existem apenas duas alegações de saúde qualificadas relacionadas com o sistema cardiovascular para o óleo de peixe, uma relacionada com doenças coronárias e outra com a pressão arterial. Em 2019, a FDA escreveu: “Pesquisas de apoio, mas não conclusivas, mostram que o consumo de ácidos graxos ômega-3 EPA e DHA pode reduzir o risco de doença coronariana”.

No entanto, a agência também afirma que as alegações de estrutura e função não podem dizer que um suplemento tem o poder de prevenir, tratar ou curar qualquer doença ou enfermidade. Eles simplesmente “descrevem o papel de um nutriente ou ingrediente dietético destinado a afetar a estrutura ou função dos seres humanos”.

Em resposta ao pedido da Popular Science para comentar os rótulos dos suplementos de óleo de peixe, um porta-voz da FDA escreveu: “Em geral, a FDA não comenta estudos específicos, mas avalia-os como parte do conjunto de evidências para aprofundar a nossa compreensão sobre uma questão específica. e ajudar em nossa missão de proteger a saúde pública. A FDA está revisando as conclusões do artigo.”

[Relacionado:Viagra mostra-se promissor no prolongamento da vida dos homens, entre outras áreas.]

“É verdade que os ácidos graxos ômega-3 estão presentes no cérebro e são importantes para todos os tipos de funções cerebrais”, disse a coautora do estudo e professora de cardiologia Ann Marie Navar ao The Washington Post. “O que não foi demonstrado de forma consistente em ensaios de alta qualidade é que tomar mais óleo na forma de suplemento de óleo de peixe leva a um melhor desempenho ou à prevenção de doenças”. Navar também acrescentou que ficou “alarmada” ao saber que os rótulos dos suplementos de óleo de peixe muitas vezes incluem alegações que implicam benefícios para a saúde de uma ampla gama de sistemas orgânicos (cérebro, coração e olhos) durante a condução do estudo.