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Aug 01, 2023

Estes saudáveis, atrasados

Os produtos de verão são coloridos, suculentos, doces e suculentos. E só nos restam algumas semanas de alguns dos nossos favoritos: pêssegos, milho, tomate e aquelas deliciosas batatinhas vermelhas. Então vamos usar isso

Os produtos de verão são coloridos, suculentos, doces e suculentos. E só nos restam algumas semanas de alguns dos nossos favoritos: pêssegos, milho, tomate e aquelas deliciosas batatinhas vermelhas. Então vamos usar as receitas abaixo e fazer um churrasco no quintal ou apenas fazer para sua família.

Essas receitas SAUDÁVEIS farão você repensar o que significa comida saudável, acredite. São absolutamente de dar água na boca e deliciosos! Também adquiri 90% dos ingredientes de nossos mercados locais aqui em Pittsburgh (Bloomfield é meu favorito!).

FOTOS DE MICHAELA BLANEY

Bife de Flanco com Rábano Cremoso

Este bife de flanco é incrível. Grelho dois de cada vez e guardo as fatias de carne na geladeira para preparar as refeições. A marinada também amacia a carne e a torna ligeiramente doce e salgada. Com o molho simples de raiz-forte fica fantástico.

INGREDIENTES

MÉTODO

Fácil. Rende 3-4 porções.

Carpaccio de Milho, Pêssego e Tomate com Mussarela

Esta salada tem algo para todos: pêssegos doces, milho doce e crocante, tomates brilhantes, óleo de manjericão herbáceo e queijo cremoso. É um sucesso.

INGREDIENTES

Óleo de manjericão

MÉTODO

Batatas Dilly

INGREDIENTES

MÉTODO

Deixe-me saber se você gosta deles e me mande uma mensagem e siga-me para mais receitas e dicas deliciosas @michaelablaney ou assine meu boletim informativo michaelablaney.com

Quem disse que nenhuma boa história começa com salada nunca comeu uma minha. (Fui eu, eu costumava dizer isso).

Mas aqui está a verdade: não estou naturalmente em boa forma nem sou magro e não gosto naturalmente de vegetais. Não sou chef, mas sou bom em montar ingredientes. Eu coloquei o trabalho. Acredito em sentir e ter a melhor aparência - mas sem comprometer! Então, aqui você encontra bons ingredientes, verdadeiro bem-estar e diversão!

Mais formalmente, preparo comida limpa e reconfortante, sou uma treinadora de saúde apaixonada, criadora de rituais e rainha dos produtos de saúde e uma Coach de Saúde Certificada pelo Instituto de Nutrição Integrativa com especialidade em saúde hormonal.